Restaurante Pointer

Muy cerca de la Plaza de Colón, concretamente en la Calle Marqués de la Ensenada 16, podemos encontrar el restaurante Pointer,  segundo restaurante de este grupo a manos del chef César Galán, ¿A quién no le suena a estas alturas Teckel?. Cuando entramos en Pointer lo primero que llama la atención es una sala bastante grande con mesas centrales redondas con sofás perfectas para grupitos de amigos y lo siguiente que sorprende es la carta, con un poquito de muchos países diferentes.Restaurante pointer madrid carta

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Restaurante Florida Retiro

Nada como quedar a cenar un miércoles cualquiera con amigas para probar un restaurante que me hacía especial ilusión “catar”, el restaurante Florida Retiro, y me hacía especial ilusión conocerlo porque mis padres se casaron allí hace ya unos cuantos años. Es de agradecer, por la zona donde está, que cuente con servicio de aparcacoches. Restaurante Florida Retiro - Cuando me dejan

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The Golden Phoenix, el postre más caro del mundo

Dubai es de sobra conocido por el dinero de su población, tras 1969 con la llegada del “oro negro” la humildad de un país desapareció para dar lugar a un sin fin de excentricidades, entre ellas el edificio más alto del mundo Burj Khalifa, las islas artificiales (la palmera y un mapa mundi) que albergan mansiones hiper lujosas, el centro comercial más grande del mundo con un inmenso acuario en su interior, la pista de esquí artificial más grande, un bar de hielo en mitad del desierto y la última en llegar ha sido “The Golden Phoenix”.

El Golden Phoenix, es el postre más caro del mundo, cuesta 28.000$, lo vende Bloomsbury en una de sus cafeterías. Entre sus ingredientes chocolate italiano, y láminas de oro comestibles de 23 quilates.¿Queréis ver como se hace?